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秀洲食品安全专项检查 加强安全监管

2013年6月7日 13:17 [ ] [打印]

    近日,秀洲区食品药监局开展食品安全专项检查,多渠道加强餐饮食品安全监管。

  据悉,此次专项检查以承办婚庆喜宴等集体聚餐单位、集体用餐配送单位、旅游景点餐饮单位、农家乐、农村集体聚餐等为重点对象,同时加强对熟食卤味、冷荤凉菜、生食水产等高风险食品加工制作过程的监管。

  针对端午节的日益临近,区食品药监局对肉馅、粽子、熟食等进行了抽检,对抽检中发现的违法行为及不合格产品依法严格查处。

来源: 嘉兴日报   作者: 记者 赵晨 通讯员 向晓莉    编辑: 谢冬妹

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